Jeżeli pragniesz spróbować schematycznej kuchni polskiej, przestań liczyć swoje kalorie. Zwyczajowe posiłki są niesłychanie obfite i w wielu przypadkach zawierają dużo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko trochę, żeby odkryć, że są faktycznie smaczne oraz warte kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma istotnymi produktami które jedzą na co dzień jest chleb i polska kiełbasa.
restauracje Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, lecz kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w różnorodne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z zdumiewającego chleba i dobrych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest stale wzbogacane o pionierskie smaki, w pewnych sytuacjach nawet egzotyczne.
Jakich artykułów nie może zabraknąć w schematycznej krajowej kuchni?
restaurants main market square krakow
W największym stopniu sztampowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków i wspomaga strawić potrawy.
Skąd polska kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, można w niej również odkryć de facto przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Współcześnie polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem różnych, w pewnych sytuacjach egzotycznych potraw.
• Oprócz tradycyjnych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować również w wegetariańskich barach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Pokrótce – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smakowita oraz nieraz straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dziś z łatwością znaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw i bardzo dobre polskie napoje oraz nasycać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
